tirsdag den 2. september 2014

Dagens sko 020914 og verdens letteste lagkage

Min fødselsdagsgave fra kæresten og bøllen var et par Nowles støvler fra Isabel Marant. Jeg har dog til gode at bruge dem ude i den virkelige verden af indlysende årsager, men jeg glæder mig.


Her er så min opskrift på noget nær verdens letteste lagkage.
Man skal bruge følgende:
* Lagkagebunde
* 1/2 l piskefløde
* 500 gram jordbær
* ca. 150 gram makroner
* Portvin eller cognac
Fremgangsmåde:
Stænk lagkagebundene med lidt portvin eller cognac.
Knus makronerne.
Hak 3/4 af jordbærene lidt groft.
Pisk piskefløden til flødeskum. Tag 2/3 af flødeskummet og bland det med de knuste makroner og de hakkede jordbær. Massen fordeles mellem bundene.
Resten af flødeskummet og jordbærene bruges til at pynte kagen. Min pyntestil er vist det rustikke look;-).
Follow my blog with Bloglovin

6 kommentarer:

  1. Sikke en dejlig gave at modtage. Jeg var også på nippen til at hapse dem sidste år. Men jeg synes det var træls med snører. Synes det bliver for besværligt til vinter med sjap og alle de snører.
    Jeg er stadig vild med dem dog :-D

    SvarSlet
    Svar
    1. Jeg er også svært tilfreds, jeg savlede også over dem sidste år;-)

      Slet
  2. Svar
    1. Jeps de er gode til det med gaver - Bøllen og kæresten:-)

      Slet